Фамилия Васитинская — редкий случай, когда географическая привязка почти наверняка перевешивает прозвищное происхождение. Суффикс -ск- и окончание -ая выдают в ней типичную дворянскую или польско-белорусскую «топонимическую» модель: такую фамилию получали по названию имения, усадьбы или местечка. Основа «Васит-» с высокой вероятностью восходит к названию населённого пункта вроде Васитино, Васитичи или Васитово. Такие топонимы, в свою очередь, образованы от имени Васита — просторечной, уменьшительной формы от Василий (через Васита, как Микита от Никита). В старых актах XV–XVII веков встречаются крестьяне и служилые люди с именем Васита, но это имя никогда не было массовым, поэтому и «гнездо» топонимов невелико.

Если отталкиваться от словообразовательной модели, то Васитинская — это фамилия жены или дочери Васитинского. В русской традиции XVIII–XIX веков дворяне и мещане, владевшие землёй, часто записывали за собой фамилию на -ский по названию поместья. Женский вариант (Васитинская вместо Васитинский) закрепился в документах, если речь шла о женщине, или — что бывает реже — если фамилия уже застыла в такой форме у целого рода.

Географически фамилия тяготеет к западу России: единичные упоминания встречаются в бывших Смоленской и Витебской губерниях, а также на Украине. В центральных и восточных областях она почти не фиксируется. Это косвенно подтверждает версию о польско-литовском влиянии: суффикс -ский в тех краях присваивали не только шляхте, но и крестьянам, переселявшимся из одного села в другое.

Однокоренные фамилии — Васитин, Васитинов — встречаются чаще, но они образованы по другой модели (патроним на -ин). Васитинская стоит особняком: её носительница или предок-женщина, скорее всего, происходила из конкретного места, название которого сегодня уже не найти на карте. Споров у этимологов эта фамилия не вызывает — все версии сходятся к имени Василий через промежуточную форму, и ни одна альтернатива (например, от тюркского «васит» — «посредник») не подтверждается ни географией, ни историческими записями.