Фамилия Вейнгеров — одна из тех, что сразу выдают географическое и этническое происхождение предков. Это типичная ашкеназская фамилия, образованная на территории Российской империи или Австро-Венгрии, скорее всего, в черте оседлости. Её основа — немецкая (идишская) топонимическая модель: Вейнгеров — это «тот, кто из Вейнгерова» или «сын Вейнгера». Корень «Вейнгер» восходит к немецкому «Wein» — вино, и суффиксу «-er», указывающему на производителя или жителя. То есть исходно это могло быть прозвище винодела или торговца вином, либо название местечка, где такие люди жили.

Русский суффикс «-ов» здесь выполняет роль патронимического или посессивного окончания, адаптируя немецкую основу под славянскую модель фамилий. В идишской среде такие фамилии часто давались по названию города или местечка, где проживала семья. Например, Вейнгеров мог означать выходца из Вейнгерова — гипотетического поселения, названного в честь виноградников. Однако документально подтверждённых населённых пунктов с таким именем в Восточной Европе почти нет. Более вероятно, что фамилия произошла от прозвища первого носителя: Вейнгер — «винодел» или «виноторговец». В еврейских общинах такие занятия были распространены, особенно в регионах с винодельческими традициями, например в Бессарабии или Подолии.

С точки зрения словообразования, фамилия Вейнгеров стоит в ряду таких же германо-славянских гибридов, как Фельдшеров, Шульманов или Гольдбергов. Её уникальность в том, что суффикс «-ов» не просто добавляет значение принадлежности, а окончательно «русифицирует» фамилию, делая её удобной для документов на русском языке. В идишском варианте фамилия могла звучать как Вейнгер или Вайнгер, а окончание «-ов» появилось при записи в метрические книги или паспорта. Это типичная история для XIX века, когда еврейские фамилии массово адаптировали под местную бюрократию.

Социальный контекст: носители фамилии Вейнгеров, скорее всего, были мещанами или купцами, жившими в местечках черты оседлости. Виноделие и торговля вином — ремесло, требовавшее связей и капитала, поэтому предки могли быть людьми не бедными, но и не знатными. Фамилия не указывает на дворянство или крестьянство, а скорее на городское сословие, что типично для еврейских фамилий на «-ов». Споров о происхождении почти нет: версия с виноделием — основная и наиболее логичная, так как альтернативные трактовки (например, от личного имени Вейн) не имеют широкой поддержки в ономастике.