Фамилия Вонсовская — женская форма фамилии Вонсовский, и её происхождение тесно связано с географией и польским влиянием. В основе лежит топоним — название населённого пункта Вонсово или Вонсов, которые встречаются на территории современной Польши, Беларуси и западной Украины. Такие названия, в свою очередь, восходят к польскому прилагательному «wąski» (узкий) — вероятно, село стояло на узком мысу, перешейке или вдоль неширокой реки. Суффикс -ск- в фамилии указывает на принадлежность к местности: Вонсовский буквально значит «тот, кто из Вонсова». Для шляхетских родов Речи Посполитой такие фамилии на -ский были характерны и часто закреплялись за дворянством, владевшим поместьем с таким названием.

Однако стоит учесть, что в русском языке фамилия могла возникнуть и без польского дворянского контекста. В некоторых говорах «вонс» или «вонса» — диалектное обозначение уса, щетины или даже ости у колоса. Тогда Вонсовский — это прозвище человека с пышными усами или, реже, крестьянина, занимавшегося обработкой льна. Но связь с польским «wąski» (через «вонский» — узкий) выглядит надёжнее: она подкреплена географической распространённостью фамилии на западе бывшей Российской империи.

Особенность фамилии Вонсовская — редкий корень с носовым гласным, который в русском языке передаётся как «он». В древнерусском и польском это звучало как носовой «ą», что даёт нам ключ к пониманию: фамилия сохранила архаичное произношение, утраченное в большинстве русских слов. Если ваши предки носили эту фамилию, скорее всего, они происходили из западнорусских земель (Смоленщина, Витебщина) или из бывших польских воеводств, где топонимы с корнем «вонс-» были обычны. В XIX веке носители фамилии чаще всего были мещанами или мелкопоместным дворянством — точнее сказать сложно, так как фамилия не слишком массовая и не попала в крупные статистические сборники.