Фамилия Ввсильев — это, скорее всего, орфографическая ошибка или редкий диалектный вариант хорошо известной фамилии Васильев. Двойная «в» в начале слова нехарактерна для русской антропонимии, и в документах, переписях или метрических книгах такое написание почти не встречается. Если вы столкнулись именно с такой формой, велика вероятность описки писаря, слияния предлога («в Васильеве» стало «Ввсильев») или позднего искажения при записи фамилии в советское время. Однако, если отбросить первую букву, перед нами типичная «патронимическая» фамилия, образованная от крестильного имени.

Основа фамилии — каноническое имя Василий, которое пришло на Русь из Византии вместе с христианством. Греческое basileus означает «царь, владыка». В русском быту имя стало одним из самых распространённых: Василиями называли и крестьян, и купцов, и духовенство. Фамилия Васильев (а следовательно, и её искажённый вариант Ввсильев) образована по стандартной модели: к имени отца (Василий) добавили притяжательный суффикс -ев, то есть «сын Василия». Такой способ формирования фамилий был массовым в XVI–XVII веках, особенно в центральных и северных губерниях России.

Если рассматривать редкое написание «Ввсильев» не как ошибку, а как реально бытовавшую форму, можно предположить, что она возникла в говорах, где начальное «в» перед согласным произносилось с усилением или где фамилию записывали «на слух» после предлога. Например, в севернорусских диалектах встречается явление «вставного в» в начале слова, но для фамилий это нетипично. В любом случае, этимологически фамилия восходит к тому же корню, что и Васильев, и говорит о том, что предок носителя носил имя Василий.

С точки зрения сословной принадлежности, фамилия Васильев (и её варианты) не была элитарной. Она встречается и у дворян (в основном столбовых, получивших фамилию по предку), и у крестьян, и у духовенства. В среде священников имя Василий было особенно почитаемо (Василий Великий), поэтому фамилия Васильев часто встречается среди выпускников семинарий. Однако для формы «Ввсильев» никаких сословных привязок нет — это, скорее всего, единичный случай, зафиксированный в каком-то конкретном регионе или даже в одной семье.

Таким образом, если вы ищете происхождение именно фамилии Ввсильев, то перед вами, вероятно, искажённая запись фамилии Васильев. Истинное значение — «потомок Василия», «царский» по корню. При поиске в архивах стоит проверять оба написания, но основное внимание уделять варианту с одной «в» — он даст гораздо больше исторических сведений и упростит генеалогический поиск.