Фамилия Выбрановский — редкий случай, когда основа прозрачна, а вот путь её превращения в фамилию неочевиден. Корень здесь — «выбран», то есть причастие от глагола «выбрать». Казалось бы, всё просто: предка могли прозвать Выбраном за то, что его избрали на какую-то должность (старостой, сотским, выборным от общины). Но есть нюанс: суффикс -ский в чистом виде указывает на шляхетское или, шире, дворянское происхождение, а также на топонимическую основу — фамилию могли получить от названия имения или местечка.

Правдоподобнее всего версия с прозвищем, перешедшим в фамилию через польско-украинскую модель. В Речи Посполитой, откуда такие фамилии часто приходят, «выбранец» означал не только избранника, но и особую категорию крестьян-казаков, освобождённых от податей за службу. Если предок был таким «выбранцем» (отборным солдатом или казаком), его дети легко могли получить фамилию Выбрановский — по принципу «чей?» → «Выбрановского сына». Суффикс -ский здесь не обязательно говорит о знатности; на восточных окраинах Польши и в западнорусских землях он часто «прирастал» к прозвищам, имитируя панское звучание.

Менее вероятно происхождение от названия населённого пункта вроде Выбраново или Выбранов — таких топонимов в доступных источниках не зафиксировано, хотя не исключено, что мелкий хутор или урочище с таким именем существовало локально. В этом случае фамилия означала бы «тот, кто из Выбранова», но доказательств нет.

Интересно, что фамилия почти не встречается за пределами бывшей Речи Посполитой: по переписям XIX века единичные носители живут на Волыни, в Подолье и в Гродненской губернии. Это косвенно подтверждает западнорусское или польское происхождение. В современной России Выбрановские — редкость, и каждый случай, скорее всего, восходит к одному роду, разошедшемуся по стране в XX веке.

Словообразовательно фамилия стоит особняком: причастие в основе — большая редкость для русских фамилий на -ский (обычно там прилагательные или существительные). Это лишний раз подчёркивает, что Выбрановский — не «книжная», а живая, прозвищная фамилия, в которой слышен отголосок социального статуса или должности далёкого предка.