Фамилия Выскворкина — женская форма фамилии Выскворкин. Её основа — прозвище или нецерковное имя Выскворка. В русских говорах слово «выскворка» фиксируется в двух значениях, и оба могли дать прозвище. Первое — «скворец» или «птенец скворца». Второе — «выскочка», «человек, который выбился из низов, пролез куда не следовало». Диалектное «выскворкать» означало «выклянчить, выпросить», поэтому прозвище могло закрепиться за навязчивым просителем. Какая из версий вернее — сказать трудно, но обе укладываются в модель образования прозвищ от глагольных основ.

Словообразовательная модель проста: от основы «выскворк-» с помощью суффикса -ин- образовано притяжательное прилагательное, которое закрепилось как фамилия. Суффикс -ин в русских фамилиях указывает на принадлежность: Выскворкин — сын Выскворки. Это типичная модель для северных и центральных областей России, где фамилии на -ин преобладают.

Географически фамилия редкая. Встречается в основном в Поволжье и на Урале. В документах XVIII–XIX веков носители Выскворкины числились среди государственных крестьян и мещан. Сословной элиты среди них не было — фамилия осталась в низовых слоях, что подтверждает её прозвищное происхождение от бытового, а не книжного корня.

Интересно, что фамилия не имеет однокоренных параллелей в других славянских языках. Это чисто русское образование, привязанное к местной диалектной лексике. В отличие от фамилий на -ский или -ович, которые часто носили дворяне, Выскворкина — яркий пример «народной» фамилии, возникшей в крестьянской среде и сохранившей звучание живой речи.