Фамилия Вздоров — один из тех случаев, когда прозвище превратилось в фамилию, сохранив прямое, почти неизменное значение. Основа здесь — древнерусское слово «вздоръ» (вздор), но не в современном бытовом смысле «ерунда, пустяки», а в первоначальном: «ссора, распря, раздор». В словаре Даля «вздор» — это «ссора, перебранка, брань». Соответственно, Вздором в старину называли человека сварливого, неуживчивого, охотника до споров и скандалов. Это типичная модель русской фамилии: прозвище по характеру поведения.

Суффикс -ов указывает на принадлежность: «сын Вздора». Такие фамилии массово оформлялись в XV–XVII веках, когда закреплялось отчество в родительном падеже. Иными словами, Вздоров — это буквально «чей? — Вздоров», то есть потомок того самого Вздора. Географически фамилия редкая и не имеет ярко выраженного «гнезда» в одном регионе, что характерно для прозвищных фамилий, а не для образованных от крестильных имён или названий профессий.

Словообразовательный нюанс: в фамилии сохранилась приставка вз-, которая в русском языке часто чередовалась с воз- (ср. «вздор» и «воздор»). В древнерусских текстах встречается форма «вздоръ» в значении «раздор». У Бориса Унбегауна в «Русских фамилиях» подобные модели разбираются в разделе прозвищ от отвлечённых существительных, обозначающих качества человека. Вздоров стоит в одном ряду с фамилиями Ссорин, Бранин, Шумов — все они образованы от слов, характеризовавших поведение.

Встречается вариант написания Вздоров с ударением на первый слог, что более архаично, и на второй — под влиянием современного произношения слова «вздор». В дореволюционных метрических книгах фамилия фиксировалась иногда как Вздоровъ. Сословно предки Вздоровых, скорее всего, были крестьянами или посадскими людьми — в дворянской среде прозвища с такой негативной окраской почти не закреплялись в качестве наследственных фамилий.