Фамилия Ямборак — редкая и неочевидная для русского уха. Чтобы понять её происхождение, нужно смотреть не в сторону славянских корней, а на запад или юг Украины, в зону польского и румынского влияния. Первое, что бросается в глаза, — суффикс -ак, который в украинской, польской, белорусской и словацкой ономастике часто указывает на носителя характерного признака или профессии (например, рыбак, гуляк, пятак). Основа фамилии, вероятнее всего, восходит к прозвищу или имени.

Самая правдоподобная версия связывает Ямборак с польским словом jambor или jamborek, которое в диалектах могло означать «балабол», «пустомеля», «болтун». В таком случае фамилия — типичное прозвище по характеру, данное говорливому человеку. Суффикс -ак в этой модели превращает прозвище в фамилию, подобно тому как от балабол получился Балаборак или от говор — Говорак. Встречается и вариант написания Jamborák (в Чехии и Словакии), что подтверждает западнославянский след.

Есть и альтернативная, более экзотическая гипотеза: фамилия могла возникнуть на стыке украинского и румынского языков. В румынском iamb — «ямб» (стихотворный размер), а -orac — уменьшительный суффикс. Тогда Ямборак — это «маленький ямб», то есть шутливое прозвище стихоплёта или сочинителя. Однако эта версия уступает первой по распространённости: фамилии от названий стихотворных размеров крайне редки, в то время как прозвища по речи — обычное дело.

Географически фамилия Ямборак встречается в основном на западе Украины (Львовская, Ивано-Франковская, Тернопольская области) и в Польше. В России она единична и, скорее всего, принесена мигрантами. Сословно носители, судя по ареалу, были крестьянами или мещанами — фамилия не дворянская, не образована от названия поместья (с суффиксом -ский) и не имеет патронимического суффикса -ович/-евич, характерного для шляхты. Таким образом, предок современного носителя фамилии Ямборак — скорее всего, говорливый крестьянин из Галиции или Подкарпатья, получивший прозвище за длинный язык, которое со временем закрепилось за его потомками.