Фамилия Яскель образована от аналогичного прозвища, которое восходит к польскому слову Jask. На русский язык оно переводится как «лютик». Лютики — это однолетние или многолетние, водные или наземные травы. Их используют в народной медицине против многих болезней, а также разводят в садах как декоративные растения. Исходя из этого, можно предположить, что родоначальник Яскель был знахарем, лекарем или садоводом. По другой версии, в основе данного прозвища лежит слово «яска», то есть «ласка». Возможно, так называли долгожданного, горячо любимого ребенка или доброго, отзывчивого человека.