Фамилия Йотик — редкий случай в русском ономастиконе, и её происхождение неочевидно. В ней нет привычных славянских суффиксов -ов, -ин или -ский, а основа заставляет задуматься: откуда она взялась и что означала.

Скорее всего, перед нами фамилия искусственного или книжного происхождения. В XIX — начале XX века, особенно в среде духовенства, семинаристам нередко давали фамилии по названиям букв церковнославянской азбуки — Азбукин, Буки, Веди, Глаголев. Буква «й» (иже десятеричное или ижица) в дореволюционной графике имела особое начертание и название — «и краткое». От неё и могла быть образована фамилия Йотик: как уменьшительное или шутливое прозвище для семинариста, либо как фамилия, присвоенная выпускнику духовного училища. Подобные фамилии давали и светским людям, имевшим отношение к письму или книге — писарям, учителям грамматики.

Вторая версия, менее вероятная, но возможная: фамилия могла возникнуть в среде переселенцев из западных регионов (украинцев, белорусов, поляков), где «йот» (или «йотка») — это название буквы «й» в некоторых славянских азбуках. В таком случае Йотик — это прозвище грамотея, человека, который «букву гоняет», то есть пишет.

Третья, экзотическая гипотеза — связь с еврейскими фамилиями, образованными от уменьшительных форм имён. Но для неё нет убедительных доказательств: фамилия не фиксируется в известных списках еврейских фамилий Российской империи, а её звучание скорее напоминает искусственную модель, чем бытовое прозвище.

География фамилии крайне узкая. Йотик встречается единично, в основном в центральной России и на Урале. Нет оснований говорить о массовом бытовании в каком-либо регионе — это, скорее всего, фамилия одной семьи или нескольких родственных линий.

Таким образом, Йотик — это фамилия-загадка, но наиболее правдоподобное объяснение лежит в сфере истории образования: это прозвище или фамилия, данная грамотею, книжнику или семинаристу по названию буквы. Она не имеет отношения к древним славянским прозвищам и не связана с ремёслами или географическими названиями. Это поздний, книжный след в русской фамильной системе.