Фамилия Юлинская — яркий пример «географической» фамилии, образованной по модели, типичной для польской и западнорусской шляхты. Она принадлежит к группе фамилий на -ский/-цкий, которые указывали на владение поместьем или происхождение из определённой местности. В основе фамилии лежит топоним — название села, деревни или усадьбы. Чаще всего это Юлино или Юлин: такие названия встречались в бывших польских и литовских землях, а также в западных губерниях Российской империи (например, в Витебской или Могилёвской губерниях). Человек, получивший фамилию Юлинский, был либо владельцем такого имения, либо его уроженцем — «тот, кто из Юлина».

Само название Юлино, скорее всего, восходит к имени Юлий (или его уменьшительной форме Юля). В славянской традиции имя Юлий было редким, часто церковным, но в дворянской среде его давали в честь римского рода Юлиев или по святцам. Впрочем, не исключён и более приземлённый вариант: прозвище Юля могло относиться к человеку, родившемуся в июле (от латинского Julius — месяц июль), но для фамилии на -ский это менее характерно.

Суффикс -ин- в основе (Юлин-) указывает на принадлежность: «Юлино поместье» или «Юлина деревня». Таким образом, фамилия Юлинская — это не просто «сын Юлия», а указание на родовое гнездо. Если сравнить её с однокоренной фамилией Юлин (на -ин), то разница очевидна: Юлин — это «чей?», «сын Юлии», а Юлинская — «откуда?», «из Юлина». Эта деталь сразу выдаёт более высокое социальное происхождение носителя: в XVIII–XIX веках фамилии на -ский в России были маркером дворянства или духовенства, реже — мещан, получивших фамилию по месту рождения.

Встречается фамилия и в женском роде — Юлинская, что для русской традиции необычно, так как женские фамилии обычно оканчиваются на -ая. Это ещё одно указание на польское влияние: в польском языке фамилии на -ski/-ska склоняются по родам, и форма Юлинская — калька с польской модели (Julińska). Сегодня фамилия редкая, её можно найти в России, Беларуси и Украине, но чаще всего — в областях, граничивших с Речью Посполитой.