Фамилия Юняков образована от имени собственного и относится к распространенному типу русских фамилий. Основой фамилии Юняков послужило имя Юняк. Существует две версии происхождения фамилии Юняков. По одной из них она образована от имени Юня – производной формы мужского имени Юний (или Иоанн), которое в переводе с древнееврейского означает «милость Божья». Согласно другой, менее правдоподобной версии, основой фамилии могло стать женское имя Юна, которое переводится с латинского как «единственная». Таким образом, потомок человека, обладающего именем Юняк, со временем получил фамилию Юняков. О точном месте и времени возникновения фамилии Юняков в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Юняков представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.