Фамилия Юсуфенко — яркий пример украинской модели фамилий на -енко, которые в XVII–XVIII веках массово формировались в среде казачества и крестьянства Левобережной Украины. Суффикс -енко исторически означал «сын» или «потомок», поэтому Юсуфенко буквально — «сын Юсуфа». В отличие от великорусских фамилий на -ов/-ев, которые фиксировали принадлежность (чей?), украинская модель подчёркивала родство по отцу и часто не застывала, а передавалась по наследству как родовое прозвище.

Основа фамилии — личное имя Юсуф, арабская форма библейского Иосифа (Йосеф). В исламской традиции Юсуф — один из пророков, история которого подробно изложена в суре Корана. На русские земли имя попало через тюркские народы (крымских татар, ногайцев, башкир) и получило распространение среди крещёных татар и мусульман, переходивших в православие. В украинских и южнорусских говорах имя нередко записывали как Юсуп, отсюда параллельные фамилии Юсупенко, Юсупов.

Интересная деталь: в отличие от фамилий на -ов, которые у русских дворян и купцов закрепились раньше, Юсуфенко — фамилия поздняя, демократическая. Её носители, скорее всего, происходили из казацкой старшины, мещан или государственных крестьян Слобожанщины, Полтавщины или Черниговщины. В ревизских сказках XVIII века такие фамилии встречаются именно у тех, кто не имел наследственного сословного статуса, но стремился зафиксировать родовую линию. Если ваш предок носил Юсуфенко, он мог быть потомком крещёного татарина, перешедшего на службу к гетману, или выходцем из среды запорожских казаков, где охотно брали людей разного вероисповедания.

Сравните с однокоренными: Юсупов — русская дворянская фамилия (князья Юсуповы вели род от ногайского мурзы), а Юсуфенко — простонародная украинская, без аристократического ореола. Это редкий случай, когда одна основа разошлась по разным социальным слоям и регионам.