Фамилия Зафрины (в мужском варианте — Зафрин) восходит к тюркскому мужскому имени Зафар, которое переводится как «победа». Это имя было широко распространено в среде народов, испытавших влияние исламской культуры, и его выбор для новорождённого отражал пожелание родителей видеть сына успешным, талантливым и энергичным. От имени Зафар с помощью русского патронимического суффикса -ин и была образована фамилия, буквально означающая «потомок Зафара».

Самые ранние сведения о подобных фамилиях на Руси относятся к XV–XVII векам — времени активного взаимодействия русских земель с выходцами из Золотой Орды, а также с печенежскими и половецкими родами, оседавшими на службе у московских князей. Многие дворянские фамилии России имеют именно такое восточное происхождение: родоначальник, носивший тюркское имя, переходил на русскую службу, крестился, а его дети и внуки уже получали фамилию по имени отца. Поэтому фамилия Зафрин — не просто калька с восточного имени, а живой памятник тому, как иноязычные основы вплетались в русскую ономастику.

Стоит заметить, что написание «Зафрины» (во множественном числе) указывает на семейный род или династию. В единственном числе фамилия склоняется по образцу существительных мужского и женского рода: Зафрин, Зафрина. География бытования фамилии сегодня не широка, но её носители встречаются как в России, так и в странах ближнего зарубежья, что подтверждает давнюю миграционную историю рода.