Фамилия Загревские — один из тех случаев, когда корень слова сразу задаёт яркую характеристику предку. В основе лежит прозвище Загрев, которое В. И. Даль в «Толковом словаре живого великорусского языка» связывает со словом «загрева» — зной, пора сильных жаров. Такое прозвище могло указывать либо на пылкий, страстный нрав человека, либо на то, что он родился в самый разгар лета, в жаркий день. Второй вариант сближает Загрева с древними славянскими языческими именами, которые давали по обстоятельствам появления ребёнка на свет.

Суффикс -ский в фамилии Загревский — русский по происхождению, хотя в массовом сознании его чаще связывают с польской или украинской традицией. В России такие фамилии обычно получали дворяне и духовенство, но в народной среде они тоже встречались, особенно на территориях, где смешивались русские, белорусские и польские ономастические модели. Поэтому носители фамилии Загревские могли быть как мещанами или крестьянами, получившими фамилию при переписи, так и выходцами из шляхты — точный ответ даст только генеалогическое исследование конкретной ветви.

Обратите внимание на ударение: в форме Загревский оно падает на второй слог (Загрéвский), что отличает фамилию от редкого варианта Загрéвский, который мог бы указывать на географическое название вроде Загрева или Загревья. Впрочем, надёжных топонимов с таким корнем в славянских землях не зафиксировано, так что версия с прозвищем или личным именем остаётся основной.

Фамилия Загревский — самобытный памятник славянской культуры, но не стоит думать, что её история укладывается в одну схему. Процесс формирования фамилий был долгим, и в разных регионах одно и то же прозвище могло дать разные окончания: где-то закрепилось Загрев, где-то Загревин, а где-то — именно Загревский. Поэтому окончательно говорить о едином времени и месте происхождения всех Загревских можно только после серьёзных архивных изысканий.