Фамилия Закрутные — один из тех случаев, где за основу взяли не имя, а прозвище. В её основе лежит глагол «закрутить». Значение этого слова в народной речи было шире, чем сегодня, поэтому версий происхождения несколько.

Самая вероятная связана с характером. Прозвищем Закрутный могли наградить человека проворного, непоседливого, вечно занятого делом — того, кто «закручивается» в работе. Но есть и оттенок нетерпеливости: такой человек не любил ждать и всё делал быстро. Вторая версия — профессиональная. На мельнице или в любом деле, связанном с вращением и закручиванием, работника могли прозвать по его занятию. Прозвище закреплялось за человеком, а затем переходило к его детям уже как фамилия.

Форма Закрутные — не единственная. Она стоит в ряду однокоренных: Закруткин, Закрутов, Закрутнов. Но именно окончание на -ые выдаёт в ней северный или центральный русский тип фамилий. Такие фамилии (как Закрутные, Косые, Чёрные) характерны для областей, где в быту использовали форму множественного числа, отвечающую на вопрос «чьи?» — то есть «из семьи Закрутных».

Фамилия эта — живой памятник славянской культуры, хотя точное время и место её возникновения без серьёзных генеалогических изысканий не определить. Процесс складывания фамилий шёл в разных регионах неодинаково, и привязка к одной местности здесь не всегда работает. Однако одно можно сказать уверенно: предок носителей этой фамилии получил своё прозвище не случайно — за ним стояла либо яркая черта характера, либо конкретное ремесло.