Фамилия Заусалина хранит память о прозвище дальнего предка. В её основе лежит прозвище Заусала, которое, скорее всего, связано с глаголом «усаливать». В словаре В. И. Даля это слово трактуется как «посолить, засолить впрок и вмеру». Вполне вероятно, что такое прозвище мог получить человек, занимавшийся заготовкой солений — ремеслом, которое в крестьянском быту требовало сноровки и обеспечивало семью запасами на зиму.

Есть и другая версия, не менее правдоподобная. Она возводит прозвище к глаголу «заусатеть» — в старину это значило «обрасти усами». Тогда Заусалой называли обладателя роскошных усов и бороды, что в патриархальной среде было заметной и уважаемой приметой. Оба варианта происхождения характерны для русских прозвищ, которые давали либо по занятию, либо по внешней особенности.

Сама фамилия образована с помощью типичного русского суффикса -ин, указывающего на принадлежность: «чей?» — Заусалин, то есть сын, потомок Заусалы. Такая модель распространена в центральных и южных регионах России. Фамилия Заусалина в женском роде закрепилась за представительницей рода, но первоначально относилась к главе семьи. Таким образом, фамилия по сей день хранит память о происхождении предка — либо как о солильщике, либо как о человеке с пышными усами.