Фамилия Зайделова — женская форма от Зайделов, а та, скорее всего, образована от прозвища или имени Зайдел. Чтобы понять её происхождение, нужно заглянуть в языковую среду, где суффикс -ел- играет ключевую роль.

В русских фамилиях суффикс -ел- встречается нечасто. Он характерен для прозвищ, образованных от глаголов с оттенком длительности или привычности действия: «зайделовать» (если бы такой глагол существовал) могло бы значить «заходить», «бродить». Но правдоподобнее, что основа — это вариант имени или прозвища Зайдел, которое могло быть уменьшительной формой от имени Захар (через Зайдя, Зайдик) или производным от глагола «зайти» в значении «зайти в гости, заглянуть». В некоторых говорах «зайделом» могли называть пришлого, захожего человека.

Модель образования проста: основа Зайдел + типичный русский суффикс принадлежности -ов (в мужском варианте Зайделов). Для женщин добавляется -а: Зайделова. Такая фамилия могла закрепиться за крестьянином или мещанином, чей предок получил прозвище по своей привычке или роду занятий.

Географически фамилия редкая. Наибольшая концентрация носителей фиксируется в южнорусских и поволжских регионах, где были распространены прозвищные фамилии на -ел. Встречается она и среди потомков однодворцев — особого сословия, сочетавшего черты крестьян и мелких землевладельцев. В их среде прозвища часто отражали бытовые черты или манеру поведения.

Сравнение с однокоренными фамилиями (Зайцев, Зайкин, Зайков) показывает, что Зайделова стоит особняком: она не связана с животным «заяц», а происходит от глагольного корня «зай-» или имени Захар. Это редкий случай, когда звуковой облик фамилии может ввести в заблуждение, но анализ суффикса и региональной привязки указывает на прозвищное, а не зооморфное происхождение.