Фамилия Здрелюк — редкий пример фамилии, образованной не от имени или профессии, а от прозвища, в основе которого лежит диалектный глагол. Её происхождение напрямую связано с украинским или белорусским говором.

Корень — «здрел-». В украинских и южнорусских говорах глагол «здріти» означает «смотреть», «глядеть», «видеть». Соответственно, «здрелюк» — это человек, который «здрить», то есть подглядывает, подсматривает, или, в более широком смысле, обладает острым зрением. Суффикс «-юк» — типичный для украинских и белорусских фамилий, он указывает на принадлежность к роду (буквально «сын Здреля» или «человек из рода Здреля»). Промежуточная форма прозвища — «Здрель» (человек с характерным взглядом или привычкой подсматривать), а уже от неё через суффикс образовалась современная фамилия.

Интересная деталь: в отличие от фамилий, образованных от церковных имён (Иван → Иванов), Здрелюк — «именная» фамилия от мирского прозвища. В крестьянской среде такие прозвища давались за внешность, повадку или манеру поведения. Вероятнее всего, предок носителя фамилии был либо зорким человеком, либо, что менее лестно, тем, кого подозревали в подглядывании. В любом случае, прозвище было ярким и запоминающимся.

Географически фамилия тяготеет к западным областям Украины (Волынь, Подолье) и югу Беларуси. Встречается она нечасто — это не массовая фамилия вроде Ковальчук или Шевченко, что делает её особенно ценной для генеалогического поиска: носители, скорее всего, происходят из одного или нескольких соседних сёл.

Словообразовательная модель «основа глагола + -юк» типична для украинской ономастики: ср. Глядюк (от глядеть), Смотрюк (от смотреть). Здрелюк стоит в этом же ряду, но с более редкой основой. Если сравнивать с однокоренными фамилиями, то можно вспомнить Здреник или Здрелов, но они практически не встречаются — это подчёркивает уникальность именно формы на «-юк».