Фамилия Жамайтук — редкая и звучная, и её разбор сразу уводит за пределы привычного великорусского ареала. В ней нет славянских суффиксов вроде -ов или -ин, а окончание -ук (иногда -юк) прямо указывает на западноукраинскую или, точнее, на польско-белорусскую почву. Это характерный патронимический суффикс, уменьшительно-ласкательный: он образовывал фамилии от имени или прозвища отца, примерно как «маленький Жамай» или «сын Жамая».

Корень «Жамай» — самый интересный и неочевидный. Вероятнее всего, это не славянское, а тюркское или арабское имя, адаптированное на восточноевропейских землях. В тюркских языках есть корень «жама» (или «джама») — «собирать», «объединять», а также имя Джамал (красота, совершенство) в сокращённой форме. В польско-литовской среде, где веками жили татары и караимы, подобные имена не редкость. Таким образом, Жамайтук могло означать «потомок человека по имени Жамай» — возможно, татарского воина, осевшего в Речи Посполитой, или крещёного мусульманина.

Менее вероятная, но допустимая версия — связь с литовским žamaitis (жемайтис), то есть «житель Жемайтии». Но тогда фамилия скорее звучала бы как Жамайтис или Жамайт, а суффикс -ук для литовских фамилий нехарактерен. Поэтому тюркский след выглядит убедительнее: это типичная «пограничная» фамилия, возникшая на стыке культур.

Географически фамилия Жамайтук сегодня встречается единично, в основном на западе Украины (Волынь, Ровенщина) и среди белорусов. В дореволюционных метриках её почти нет — это говорит о том, что род был немногочисленным и, скорее всего, нешляхетским, крестьянским или мещанским. Носители фамилии могли быть потомками тех самых татарских поселенцев, которые веками жили в Беларуси и на Волыни, занимаясь земледелием или ремёслами, и со временем полностью обрусели.

С точки зрения словообразования, Жамайтук — типичная «украинская» фамилия на -ук, но с необычным корнем, который не переводится на славянские языки. Это и делает её ценной для историка: она хранит память о миграциях и смешении народов, которые почти не оставили других следов, кроме таких вот фамильных знаков.