Фамилия Жарбулова — одна из тех, где на слух слышится что-то тюркское, но при ближайшем рассмотрении корень оказывается славянским, а суффикс — русским. Разобраться в ней стоит не спеша.

Основа фамилии — «Жарбул». Это не имя и не прозвище в чистом виде, а, скорее всего, сложное слово, которое образовали от двух корней: «жар» (от «жара», «жаркий») и «бул» (от глагола «булить» в устаревшем значении «шуметь, кричать, буянить»). В русских говорах, особенно на юге и в Поволжье, «жарбулить» означало «горячиться, кричать, задираться». Человек с таким прозвищем — вспыльчивый, шумный, несдержанный. Это не ремесло и не профессия, а чисто бытовая характеристика, которую давали соседи или родня.

Второй вариант, более экзотический и менее вероятный, — связь с тюркским «жар» (овраг, крутой берег) и «бул» (будь, стань). Тогда «Жарбул» могло быть прозвищем человека, жившего у обрыва или оврага. Но для тюркских языков такое словообразование нехарактерно: они обычно склеивают корни в имена (например, Жаркын, Булгак), а не в бытовые прозвища. Поэтому версия с русским «жарбулить» убедительнее — она объясняет и звучание, и модель.

Суффикс «-ова» указывает на принадлежность: чья? — Жарбулова. В русской ономастике это типичная женская форма от мужской фамилии Жарбулов. Первым носителем был, скорее всего, мужчина по прозвищу Жарбул, а его дети и внуки записались как Жарбуловы. Фамилия редкая, не встречается в массовых справочниках вроде словаря Унбегауна, что говорит о её локальном бытовании — возможно, в одной-двух деревнях или казачьих станицах.

Географически фамилия могла закрепиться в областях, где активно бытовал говор с глаголом «булить»: это южнорусские регионы (Ростовская, Волгоградская области) или казачьи земли. Встречается она и у казахов, но там, скорее всего, результат русификации тюркского имени (например, Жарбол), а не исконно русское прозвище. Без дополнительных данных по конкретной семье сказать точнее сложно.

Коротко: если ваши предки — русские или украинцы, фамилия Жарбулова произошла от прозвища горячего, крикливого человека. Если есть казахские корни — стоит искать тюркский вариант Жарбол (жар — любимый, бол — будь).