Фамилия Жасминова образована от женского имени или прозвища Жасмина. В русской ономастике это редкий случай, когда основой фамилии стало не каноническое церковное имя, а слово, обозначающее цветущий кустарник — жасмин. Скорее всего, так могли назвать девушку за внешнюю красоту, нежность или, возможно, за любовь к этому растению и его аромату. В дворянской и купеческой среде XVIII–XIX веков было модно давать детям «цветочные» имена и прозвища, подражая европейской традиции, — отсюда и могли появиться Жасмины, Розы, Лидии (хотя Лидия — имя античное, но воспринималось как «лилия»).

Суффикс -ин в фамилии указывает на принадлежность: Жасминова буквально означает «дочь (или жена) Жасмины». По этой же модели образованы фамилии Розин, Лидин, Фиалкин. В отличие от фамилий на -ов/-ев, которые чаще возникали от мужских имен, фамилии на -ин могли происходить и от женских, особенно в тех случаях, когда женщина была главой семьи или прозвище закрепилось за ней.

Географически фамилия Жасминова не привязана к какому-то одному региону — это скорее «кабинетная», искусственная фамилия, которая могла появиться в среде городских мещан или духовенства. Встречается она редко, что неудивительно: исходное имя Жасмина никогда не было массовым. Если искать аналоги, то стоит обратить внимание на фамилии типа Жасминов — мужской вариант, который тоже фиксируется, но ещё реже.

Интересная деталь: в некоторых говорах «жасмин» могли произносить как «жасмын», что иногда отражалось в написании фамилии — встречаются варианты Жасмынова. Но основная форма утвердилась через литературное «жасмин». В любом случае, носительница фамилии может быть уверена: её предки, вероятно, были людьми небедными и ценящими красоту — либо дали дочери необычное имя, либо сами носили прозвище, которое стало родовым.