Фамилия Жерневский образована от личного прозвища и относится к распространенному типу славянских фамилий. Фамилия Жерневский образована от аналогичного прозвища. Оно ведет свое начало от нарицательного «жернов» - плоский круглый камень, предназначенный для лущения и размалывания зерна и других твердых предметов. Вероятно, предок обладателя фамилии Жерневский был мукомолом. О точном месте и времени возникновения фамилии Жерневский в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Жерневский представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.