Фамилия Жомкова — женская форма фамилии Жомков, и её происхождение напрямую связано с мужским именованием или прозвищем Жомка, которое легло в основу. Разбирая эту фамилию, мы сталкиваемся с довольно редкой для русских фамилий основой, что делает её особенно интересной для этимолога.

Словообразовательная модель здесь проста: суффикс -ов/-ев указывает на принадлежность («чей?»), то есть Жомков — это потомок или человек из рода Жомка. Вопрос упирается в значение самого прозвища Жомка. Самая обоснованная версия связывает его с эрзянским языком (одна из мордовских языковых групп). В эрзянском слово «жомка» означает «пряник». Это не случайное совпадение, а прямое указание на возможное занятие предка.

Скорее всего, прозвище Жомка получил человек, связанный с выпечкой или торговлей хлебными изделиями, особенно пряниками. В среде купцов и ремесленников такие «профессиональные» прозвища были обычным делом. Однако есть и вторая, не менее интересная версия. У эрзян, как и у многих других народов, существовала традиция давать детям «обережные» имена, часто образованные от названий еды. Считалось, что имя-оберег, например от слова «пряник», защитит ребёнка от голода и принесёт в дом достаток и сытость. В этом случае Жомка — не прозвище взрослого пекаря, а дохристианское имя, данное при рождении.

Таким образом, фамилия Жомкова, хоть и звучит на русский лад, с большой вероятностью имеет финно-угорские корни, а её основатель был либо искусным кондитером, либо человеком, чьё имя должно было стать его талисманом от нужды. Географически фамилия чаще всего встречается в регионах Поволжья, где исторически проживают эрзяне и мокшане, что служит дополнительным аргументом в пользу эрзянской версии происхождения.