Фамилия Жприков — редкая и неочевидная. На слух она кажется иноязычной или искусственной, но на деле укладывается в старую русскую модель. Разберём её по составу.

Основа — «жприк». Такого слова в современном русском языке нет, но оно могло быть диалектным или искажённым вариантом прозвища. Вероятнее всего, корень тот же, что в слове «жать» (сжимать, давить). В южнорусских и украинских говорах «жприк» или «жприка» — человек, который жмёт, давит, например, работник на маслобойне или давильне. Суффикс -ик указывает на лицо по действию: как «толкач» от «толкать», так и «жприк» от «жать». Фамильный суффикс -ов стандартно добавляет принадлежность: Жприков — сын или потомок Жприка.

Есть и другая версия: фамилия могла возникнуть из искажённого «жбрик» или «жбирка» — в некоторых говорах так называли сборщика, съёмщика (от «жбирать» — собирать). Но это менее надёжно, так как переход «б» в «п» в русской диалектной среде нерегулярен.

Географически фамилия тяготеет к югу России и Украине. В дореволюционных метрических книгах Жприковы изредка встречаются в Воронежской, Курской и Харьковской губерниях. Это подтверждает связь с земледельческим и перерабатывающим трудом: жатва, отжим масла, прессование.

Интересно, что фамилия избежала типичных для русской ономастики суффиксов -ин или -ский. Модель «основа на твёрдый согласный + -ов» — самая массовая, но именно с редким корнем она даёт уникальное сочетание. Жприков не перепутать с Жуковым или Жариковым — это отдельная линия, идущая от конкретного прозвища, а не от имени или названия животного.

Социальный слой носителей, скорее всего, крестьянский или ремесленный. Дворянских родов с такой фамилией не зафиксировано. В советское время фамилия почти исчезла из активного оборота, сегодня её носителей в России — единицы. Это делает её ценной для генеалогического поиска: каждый Жприков, скорее всего, связан с одной небольшой ветвью, уходящей корнями в южнорусское село.