Фамилия Жупиков образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Прозвище Жупик восходит к слову «жупа» - «селение, деревня», «рудник, копь». Таким образом, Жупиком могли называть как селянина, так и человека, работавшего на руднике. Однако на Украине жупа — это солеварня. Следовательно, прозвище Жупик мог получить и солевар. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Жупик, со временем получил фамилию Жупиков. О точном месте и времени возникновения фамилии Жупиков в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Жупиков представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.