Фамилия Злакотин — редкая и неочевидная. В ней слышится что-то «злачное», но это ложный след. Разбираем состав: корень -злак-, суффикс -от- и окончание -ин. Суффикс -от- в русских фамилиях встречается нечасто; он характерен для прозвищ, образованных от прилагательных с оттенком качества (ср. «чистотка», «красота»). Вероятнее всего, основа — не существительное «злак» (растение), а прилагательное или прозвище «злакотый» или «злакотной». В народных говорах «злакотный» могло означать «золотистый», «блестящий» (от «злато» — золото). То есть Злакотин — потомок человека, которого прозвали Злакотным за светлые волосы или богатую одежду, либо за особую стать.

Вторая версия, менее вероятная, — связь с диалектным словом «злакоть» (что-то вроде «сорная трава» или «мякина»). Но тогда суффикс -от- не объяснить: прозвища от существительных обычно образуются проще (Злаков, Злакин). Поэтому «золотая» гипотеза выглядит убедительнее. Фамилия могла возникнуть в среде крестьян или посадских людей, где прозвища давали по внешним приметам. Поскольку фамилии на -ин типичны для северных и центральных регионов России, Злакотины, скорее всего, родом из этих мест.

В дореволюционных источниках фамилия не зафиксирована как дворянская или купеческая — это редкая крестьянская или мещанская фамилия. В современной России она встречается единично, в основном в центральных областях. Если вы носите эту фамилию, ваш предок, вероятно, был заметным человеком в своей деревне — может, рыжим или просто «золотым» по характеру.