Фамилия Знышев образована от прозвища Зныш, которое восходит к нарицательному «знышья» – это ожерелье из крупных перламутровых зёрен с крестиком посередине. Вероятно, таким прозвищем нарекли человека, который носил такое ожерелье. Так, предок обладателя фамилии Знышев мог быть мастером по изготовлению ювелирных украшений. Известный обладатель фамилии - Знышев Валентин Васильевич, кандидат технических наук (1975), заведующий лабораторией НИИ механики (1980), член технического комитета "Техническая диагностика" при Госстандарте России, заслуженный работник культуры Российской Федерации. Область научных интересов - математическое моделирование динамики и техническая диагностика сложных непрерывных систем. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Зныш, со временем получил фамилию Знышев.