Фамилия Зурбасова — женская форма фамилии Зурбасов, которая встречается редко и имеет ярко выраженный региональный колорит. Её основа — прозвище или некалендарное имя Зурбас, которое с высокой вероятностью связано с тюркскими языками. В тюркских наречиях «зур» означает «большой», «великий», а «бас» — «голова», «глава». Таким образом, Зурбас могло значить «большая голова» или, в переносном смысле, «главный», «старший». Прямых аналогов в славянской антропонимии нет, что указывает на происхождение фамилии из среды, где тюркские элементы смешивались с русскими — например, в казачьих областях или Поволжье.

Модель образования фамилии стандартна для русской традиции: к основе Зурбас добавили патронимический суффикс -ов (в женском роде -ова). Такая схема типична для фамилий, которые закрепились в XVI–XVII веках, когда крестьян и посадских людей массово «офамиливали» по имени или прозвищу отца. Суффикс -ов указывает, что родоначальника звали Зурбас, а его потомки стали Зурбасовыми. Интересно, что фамилия не получила распространения через дворянские рода — скорее всего, её носили однодворцы, казаки или государственные крестьяне южных и восточных губерний.

География фамилии узкая. По данным современных телефонных справочников и архивов ЗАГС, носители фамилии Зурбасов (и Зурбасова) фиксируются преимущественно в Ростовской области, Краснодарском крае и в некоторых районах Казахстана, куда переселялись русские крестьяне в ходе столыпинской реформы. Это косвенно подтверждает версию о тюркском корне: именно в Приазовье и на Кубани веками складывался пласт населения с тюрко-славянскими прозвищами.

В написании фамилии нет разночтений — она всегда пишется через «з» и с ударением, вероятнее всего, на втором слоге: Зурба́сова. Вариант с буквой «с» на конце основы (Зурбас, а не Зурбаз) говорит о том, что исходное прозвище было именно с глухим согласным, что характерно для многих тюркских заимствований, адаптированных русским слухом. Если бы основа звучала как «Зурбаз», фамилия могла бы получить суффикс -ин, но этого не произошло.

Сравнение с однокоренными фамилиями — Зурбаев, Зурбанов — показывает, что все они редки и сконцентрированы в одном ареале. Это не случайность: скорее всего, перед нами остатки локального ономастического гнезда, которое не разошлось широко по стране. Для человека с фамилией Зурбасова это означает, что её корни почти наверняка ведут в донские или кубанские степи, где в XIX веке жил человек с прозвищем Зурбас, давший начало немногочисленному, но устойчивому роду.