Фамилия Зурбанов — редкая, и её происхождение неочевидно. Самая вероятная версия связывает её с именем или прозвищем Зурбан, а оно, в свою очередь, восходит к тюркскому корню. В тюркских языках «зур» означает «большой», «великий», а «бан» — «господин», «владыка». Таким образом, Зурбан могло быть почётным прозвищем для уважаемого человека, старейшины или богатого землевладельца. Модель образования типична для русских фамилий: к основе Зурбан добавили патронимический суффикс -ов, который буквально значит «сын Зурбана» или «принадлежащий Зурбану».

Менее правдоподобна, но допустима связь с географическим названием. В Крыму и Причерноморье встречаются топонимы, созвучные «Зурбан» (например, урочища или старые колодцы). В этом случае фамилия могла указывать на выходца из такого места. Однако версия с прозвищем выглядит убедительнее, так как тюркские личные имена и прозвища активно входили в русский обиход в XVI–XVII веках, особенно среди служилых людей и казачества, которые контактировали с тюркоязычными народами.

Словообразовательная модель простая, без редких суффиксов. Суффикс -ов указывает на то, что фамилия сформировалась в центральной или южной части России, где эта модель была основной. Фамилии на -ин (например, Зурбанин) встречаются реже, и их не зафиксировано, что косвенно подтверждает тюркское, а не славянское происхождение основы — тюркские имена чаще давали форму на -ов.

География фамилии узкая. Зурбановы встречаются в единичных случаях в Поволжье, на Урале и в Сибири — регионах, где исторически было сильное тюркское влияние. Массового распространения фамилия не получила, что типично для поздних или редких прозвищных фамилий. Сведений о дворянском происхождении или принадлежности к известному сословию нет — скорее всего, предки были крестьянами, казаками или мещанами, получившими фамилию при переписях или после отмены крепостного права.

В целом, фамилия Зурбанов — это след культурного контакта, где тюркское прозвище «большой господин» превратилось в русскую фамилию. Её редкость делает её своеобразным маркером: если вы встретили Зурбанова, скорее всего, его предки жили на южных или восточных рубежах России и имели отношение к тюркской среде.