Фамилия Абалышников является самобытным памятником славянской культуры. Фамилия Абалышников образована от прозвища Абалышник, которое восходит к диалектному нарицательному «обалиха», что в московских, тверских и владимирских говорах имеет значение «похлебка из ржаной или ячной муки, с молоком или с маслом». Вероятно, таким прозвищем нарекли любителя этого кушанья. Так, Абалишником могли прозвать повара, который прекрасно готовил обалиху. Так и прозвище Абалышник закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Абалышников. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Абалышник, со временем получил фамилию Абалышников. Безусловно, фамилия Абалышников представляет собой замечательный памятник славянской культуры. Однако процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности, поэтому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Абалышников можно лишь на основании серьёзных генеалогических исследований.