Фамилия Абдулфетахов — одна из тех, что прямо ведёт к имени отца-основателя рода. Её основа — арабское составное имя Абдулфетах, которое переводится как «раб Открывающего» (под Открывающим понимается одно из имён Аллаха — аль-Фаттах, «Тот, кто открывает врата милости и помощи»). Суффикс -ов здесь не случайность: это типичная русская модель патронимической фамилии, закрепившаяся в среде крещёных татар или других тюрко-мусульманских народов Российской империи. Абдулфетахов буквально значит «сын Абдулфетаха».

В быту полное имя Абдулфетах встречалось нечасто. В татарской среде предпочитали короткие формы — Абдул или Феттах, поэтому и фамилия получилась редкой. Её носители, скорее всего, происходят из одного компактного региона. Чаще всего такие фамилии встречаются у татар, башкир и народов Северного Кавказа, где была сильна арабская письменная традиция. В метрических книгах XIX века единого стандарта не было: фамилию могли записать и как Абдулфетяхов, и как Абдулфетаев — это иногда путает след в генеалогическом поиске.

С точки зрения словообразования фамилия примечательна двойной согласной в середине — «фетах» вместо упрощённого «фетак» или «фетах». Такая запись говорит о том, что её делал человек, знакомый с арабским написанием, где буква «та» произносится отчётливо. Модель на -ов здесь стандартна для имён, оканчивающихся на согласный, в отличие от фамилий на -ин, которые образуются от основ на -а/-я. Если ваш предок носил эту фамилию, скорее всего, он был либо сельским муллой, либо зажиточным крестьянином из татарских или башкирских деревень — именно в этих сословиях детям чаще давали «книжные» арабские имена.