Фамилия Абхадзе — яркий пример грузинской модели фамилии, образованной с помощью самого распространённого в Западной Грузии суффикса -дзе. Этот суффикс, восходящий к древнегрузинскому слову «дзе» (сын), указывает на происхождение: «Абхадзе» буквально значит «сын Абха» или «из рода Абха». Встречается он в основном в Имеретии, Гурии, Самегрело и Аджарии, поэтому носители фамилии с высокой вероятностью происходят именно из этих регионов.

Основа фамилии — «Абха» — более сложна для толкования. Самое прямое объяснение: это этноним, то есть прозвище по национальной принадлежности. «Абха» — грузинская форма самоназвания абхазов (апсуа). В средние века, когда границы между грузинскими княжествами и Абхазией были подвижны, а население активно смешивалось, человека, переселившегося из Абхазии или имевшего абхазские корни, могли прозвать Абха. Так за ним и закрепилось это прозвище, перешедшее к потомкам.

Однако есть и другая версия, менее очевидная. В грузинском языке слово «абха» в некоторых диалектах могло означать «господин», «владыка» или даже «отец». В этом случае фамилия Абхадзе могла образоваться не от этнонима, а от почтительного обращения или личного имени, которое давали в честь уважаемого предка. Такая практика тоже встречалась в грузинской ономастике.

Интересно, что в русском языке фамилию часто произносят с ударением на второй слог — Абха́дзе, хотя по грузинским правилам ударение падает на первый: А́бхадзе. Это типичная русификация, не меняющая смысла. Сословно носители фамилии могли относиться к разным слоям: встречались как княжеские роды (в Имеретии), так и простые крестьяне или ремесленники. Определить точное происхождение конкретной ветви можно только по архивным записям, но общая картина ясна: перед нами типичная западно-грузинская фамилия, указывающая либо на абхазские корни предка, либо на его высокое положение в общине.