Фамилия Абхадзе — типичный образец западно-грузинской модели, где суффикс -дзе (от древнегрузинского «дзе» — сын) указывает на происхождение: «Абхадзе» буквально значит «сын Абха» или «из рода Абха». Этот суффикс чаще всего встречается в Имеретии, Гурии, Самегрело и Аджарии, поэтому носители фамилии с высокой вероятностью происходят именно из этих регионов.

Основа «Абха» — главная загадка. Самое прямое объяснение: это этноним, прозвище по национальности. «Абха» — грузинская форма самоназвания абхазов (апсуа). В средние века, когда границы между грузинскими княжествами и Абхазией были подвижны, а население активно смешивалось, человека, переселившегося из Абхазии или имевшего абхазские корни, могли прозвать Абха. Прозвище закрепилось и перешло к потомкам.

Есть и менее очевидная версия. В некоторых грузинских диалектах слово «абха» могло означать «господин», «владыка» или даже «отец». Тогда фамилия образовалась не от этнонима, а от почтительного обращения или личного имени, данного в честь уважаемого предка. Такая практика тоже встречалась в грузинской ономастике, и обе версии имеют право на существование.

В русском языке фамилию часто произносят с ударением на второй слог — Абха́дзе, хотя по грузинским правилам ударение падает на первый: А́бхадзе. Это типичная русификация, не меняющая смысла. Сословно носители фамилии могли относиться к разным слоям: в Имеретии встречались как княжеские роды, так и простые крестьяне или ремесленники. Определить точное происхождение конкретной ветви можно только по архивным записям, но общая картина ясна: перед нами западно-грузинская фамилия, указывающая либо на абхазские корни предка, либо на его высокое положение в общине.