Фамилия Абрашовы (в мужском варианте — Абрашов) образована от имени собственного и принадлежит к распространённому типу русских фамилий. Её основа — имя Абраш, которое является уменьшительной (разговорной) формой канонического имени Авраам (в бытовом произношении — Абрам). В переводе с древнееврейского это имя означает «отец народов». Таким образом, фамилия указывает на то, что её родоначальника звали Абраш — так в домашнем кругу могли называть человека по имени Абрам.

Словообразовательная модель здесь стандартная и прозрачная: суффикс -ов присоединяется к основе имени, образуя притяжательное прилагательное («чей?» — Абрашов сын, Абрашов внук). Со временем это прозвание закрепилось за потомками как наследственная фамилия. Суффикс -ов — самый распространённый в русской антропонимии, он типичен для фамилий, образованных от имён и прозвищ, оканчивающихся на твёрдый согласный.

Интересно, что имя Абраш — не единственная уменьшительная форма от Абрама. В русских говорах и документах встречались варианты Абраха, Абрашка, Абраня. Фамилия Абрашов отличается от однокоренных Абрамов, Абрашкин, Абрахин именно этой редкой формой основы — Абраш. Это позволяет предположить, что фамилия могла возникнуть в среде, где было распространено именно такое произношение имени, возможно, в определённой местности или диалектной группе.

О точном месте и времени возникновения фамилии Абрашов говорить сложно, поскольку процесс формирования русских фамилий был длительным и занял несколько столетий — с XV по XVIII век. Однако сама фамилия представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры, сохранивший в себе живую народную форму библейского имени, которая редко встречается в официальных документах, но бытовала в повседневной речи.