Фамилия Адиларян — типичный пример армянской родовой фамилии, построенной по модели «прозвище + патронимический суффикс». Суффикс -ян (в древней форме -янц) означает принадлежность к роду: «из семьи Адилара» или «потомок Адилара». Это самый распространённый фамильный формант в Армении, аналог русских -ов/-ев или грузинского -дзе.

Основа фамилии — прозвище Адилар. Здесь возможны два объяснения, и оба лингвистически состоятельны.

Первая версия отсылает к тюркскому корню: турецкое слово adalar переводится как «островитяне» (множественное число от ada — «остров»). В этом случае прозвище указывало на место жительства предка — возможно, на острове или на земле, окружённой водой (например, на полуострове или среди болот). Такая модель прозвищ по географическому признаку обычна для народов Закавказья, контактировавших с тюркским миром.

Вторая версия связывает Адилар с арабским мужским именем Адиль (диалектный вариант — Гадиль). В переводе с арабского оно означает «справедливый», «вершащий правый суд». Имя широко распространено у мусульманских народов, и армяне, жившие в полиэтничной среде Османской империи, могли заимствовать его. В таком случае фамилия Адиларян буквально значит «потомок Адиля» (или «из рода Адиля»).

Какая из версий точнее — сказать сложно. Тюркская гипотеза интересна редкой для армянских фамилий топонимической основой (прямое указание на «остров»), но имя Адиль встречается в регионе гораздо чаще, чем прозвище «Островитянин». Поэтому версия с личным именем выглядит чуть правдоподобнее, хотя обе имеют право на существование.

Фамилия Адиларян — не самая частая, но её носители встречаются как в Армении, так и в армянской диаспоре. В России и странах СНГ она могла записываться с вариациями (Адиларов, Адилян), но форма на -ян остаётся основной, поскольку чётко указывает на армянское происхождение.