Фамилия Адутов — редкая и неочевидная для носителя русского уха. Самое первое, что бросается в глаза: основа «Адут» не имеет прямых аналогов в славянской лексике. Это сразу указывает на то, что фамилия, скорее всего, не чисто русская по происхождению, а пришла из тюркских языков.

Самый вероятный источник — тюркское мужское имя Адут. В татарском, башкирском и казахском языках имя «Адут» (или близкое «Адул») восходит к арабскому «Адуд» — «сила», «могущество», «опора», «помощь». Значение имени — «сильный», «могучий», «тот, на кого можно положиться». Соответственно, фамилия Адутов — это классическая модель «имя + русский патронимический суффикс -ов». Она означает «сын Адута» или «потомок Адута». Такую модель образования фамилий массово переняли крещёные татары, башкиры и другие народы Поволжья и Урала в XIX веке, когда получали фамилии по отцу.

Вторая, менее вероятная, но возможная версия — от прозвища. В некоторых тюркских диалектах «адут» могло означать «непоседа», «ёгоза» или, наоборот, «упрямец». Если это так, то фамилия произошла не от имени, а от личной характеристики первого носителя. Но в ономастике принято сначала проверять версию с личным именем, и здесь она убедительнее: имя Адут фиксируется в старых метрических книгах Оренбургской и Уфимской губерний.

Географически фамилия Адутов сегодня встречается в основном в Башкортостане, Татарстане, Оренбургской и Челябинской областях. Это полностью совпадает с ареалом расселения тюркских народов, принявших православие и русифицировавших свои родовые имена. Сословно предки Адутовых, скорее всего, были государственными крестьянами или тептярами — особой категорией земледельцев на Урале, не состоявшей в крепостной зависимости.

Обратите внимание на ударение. В фамилии Адутов оно, как правило, падает на второй слог: Адýтов. Если бы ударение ставили на первый (Áдутов), это указывало бы на другой корень, например, от слова «ад» — но такая версия не выдерживает критики: в русском языке прозвища от слова «ад» давались крайне редко и скорее в монашеской среде, а не в крестьянской. Так что тюркское происхождение остаётся единственным обоснованным.