Фамилия Аджимуратовы происходит от составного тюркского имени Аджимурат. Её основа — два слова: «адже» (старший родственник, дядя) и «Мурат» (татарская форма имени Мурад, что значит «желанный»). Таким образом, имя родоначальника можно понять как «почтенный и желанный» или «старший, кого ждали».

Модель образования проста: к полному имени добавили русский патронимический суффикс -ов, который указывает на принадлежность («сын Аджимурата»). Фамилия закрепилась в форме множественного числа — Аджимуратовы, что типично для обозначения целого рода или семьи.

Корни фамилии уходят в XV–XVII века, в среду тюркских народов, связанных с Золотой Ордой, печенегами или половцами. Выходцы из этих земель нередко поступали на русскую службу, получали поместья и входили в состав дворянства. Поэтому фамилия Аджимуратовы — не случайный восточный вкрапление, а часть истории, когда нерусские по происхождению люди составляли заметную прослойку служилого сословия в России.

Сегодня носители фамилии встречаются в разных регионах, но её основа прочно связывает их с тюркской ономастикой и культурой. Фамилия сохранила в себе и древнее почтительное обращение к старшему, и популярное на Востоке имя с пожеланием счастья.