Фамилия Альбрандт — редкий для России случай, когда немецкая по происхождению фамилия сохранила исконное написание без русификации. В отличие от большинства немецких фамилий, которые на русской почве получали окончания -ов, -ев или -ин (скажем, Альбрандтов), здесь осталась нетронутой немецкая модель: корень плюс типичный немецкий суффикс -dt, который указывает на окончание -t в корне.

Основа фамилии — древнегерманское личное имя Adalberht или Adalbrecht. Оно распадается на две части: «adal» (благородный, знатный) и «beraht» (светлый, блестящий, сияющий). В сумме имя означало «сияющий благородством» или «знатный блеск». Со временем в разговорной речи имя стянулось: Adalberht превратилось в Albrecht, а от него через диалектные варианты возникла форма Albrant. В русской передаче фамилия закрепилась как Альбрандт — с конечным -дт, что характерно для северонемецкого произношения, где конечное -t после согласного озвончается не всегда.

В России фамилия встречается преимущественно у потомков немецких колонистов, переселившихся в Поволжье и Новороссию при Екатерине II. Среди них были ремесленники, мастера, иногда — лютеранские пасторы. При этом фамилия не получила широкого распространения: в дореволюционных справочниках она фиксируется единично, а в советское время носители, как правило, меняли написание на более привычное — Альбрант или Альбрантов. Поэтому современная форма Альбрандт — это либо сознательное сохранение исходного варианта, либо поздняя реституция, когда потомки восстановили фамилию по семейным документам.

Словообразовательная модель проста: суффикс -dt здесь не столько суффикс в русском понимании, сколько часть немецкой орфографии, маркирующая конечный глухой согласный. В русском языке фамилия склоняется как существительное мужского рода: Альбрандта, Альбрандту. Женский вариант не склоняется.

Известных носителей, вошедших в энциклопедии, нет — фамилия осталась в тени более частых Альбрехтов и Альбрантов. Но её ценность для носителя именно в сохранении редкой формы: она прямо указывает на конкретную ветвь немецкой колонизации и на то, что предки, вероятно, приехали из северных земель Германии, где диалектное произношение дало -brandt вместо южного -brecht.