Фамилия Альмабетов — редкий пример того, как арабское имя, пройдя через тюркскую языковую среду, получило русское оформление. Её основа восходит к арабскому имени, адаптированному в мусульманских культурах Поволжья, Средней Азии или Кавказа.

Корень «Альмабет» собирается из двух частей. Первая — «аль» — арабский определённый артикль, который входил в состав многих имён (вспомните Аль-Фараби). Вторая — «мабет» — скорее всего, диалектное или искажённое произношение арабского имени «Мабут» или «Мабет». Оно означает «поклоняющийся», «почитаемый» или «возвеличенный». Вместе имя могло значить «тот, кого почитают» или «прославленный». Со временем артикль «аль» слился с корнем, и получилась основа «Альмабет».

Суффикс «-ов» указывает на русскую модель образования фамилий, типичную для многих народов бывшей Российской империи. Он означает принадлежность: «сын Альмабета» или «из рода Альмабета». Такую фамилию могли получить дети или потомки человека по имени Альмабет. Само имя вряд ли было широко распространено — оно встречается редко, что делает фамилию уникальной и локальной.

Географически фамилия Альмабетов с наибольшей вероятностью могла возникнуть в среде татар, башкир или народов Северного Кавказа, где арабские имена с артиклем «аль» были в ходу, а русская администрация добавляла к ним суффикс «-ов» для документов. Встречается она и среди казахов, но там чаще встречаются формы без суффикса — просто Альмабет.

Исторических носителей фамилии в открытых источниках почти нет, что говорит о её редкости. Если ваши предки носили такую фамилию, то, скорее всего, они были выходцами из мусульманской среды, а сама фамилия закрепилась за ними в XIX — начале XX века, когда шёл массовый учёт населения. Сегодня это скорее семейная реликвия, указывающая на необычное и, вероятно, почётное прозвище предка.