Фамилия Аманкосова — женская форма, а её мужской вариант Аманкосов — сравнительно редкая русская фамилия, в основе которой лежит имя или прозвище тюркского происхождения. Строение фамилии простое и прозрачное: корень «Аманкос» плюс русский патронимический суффикс «-ов», который указывает на принадлежность («чей?» — сын Аманкоса). В русской ономастике фамилии на «-ов» типичны для центральных и южных регионов, но в данном случае географию бытования стоит искать там, где русские контактировали с тюркскими народами: в Поволжье, на Урале, в Сибири или на Северном Кавказе.

Разбираем основу. «Аман» — распространённый компонент тюркских имён, восходящий к арабскому «аман» (безопасность, защита, мир). Вторая часть «кос» — скорее всего, искажённое тюркское «кош» (пара, двойня) или «куш» (птица). В тюркских языках такие двухчастные имена часто складывались из пожелания: например, «Аманкош» могло означать «мирная пара» (пожелание родителям двойни) или «защищённая птица» (обережное имя). Однако более вероятно, что «кос» — это вариант имени «Косай» или «Косе», где корень связан с тюркским «кёс» (безбородый, молодой). Тогда «Аманкос» — это «мирный безбородый» или «защищённый юноша». Такие имена-прозвища давали детям в качестве оберега от злых сил или для указания на внешность.

Самый надёжный путь к происхождению — взглянуть на фамилию как на адаптацию личного имени в русской среде. В XIX веке при крещении или записи в ревизские сказки тюркское имя «Аманкос» (или «Аманкус») русифицировали, добавив окончание «-ов». Таким образом, предок носителя фамилии был человеком с именем Аманкос, скорее всего, из татар, башкир, казахов или ногайцев, перешедших в православие или живших в смешанных с русскими поселениях. Встречается фамилия и у осетин, что объясняется долгим соседством с тюркоязычными народами.

В словарях фамилия не зафиксирована как широко известная, но в открытых базах данных упоминаются единичные носители Аманкосовых в Оренбургской и Челябинской областях — это регионы исторического расселения башкир и казахов. Спорных версий у фамилии немного: иногда «Аманкос» пытаются вывести из греческого или славянского, но это натяжка, так как корни «аман» и «кос» в славянских языках не складываются в осмысленное прозвище. Тюркское происхождение — единственное, что выдерживает проверку.