Вероятно, фамилия Антосяк ведет начало от имени Антось - украинско-белорусской просторечной формы имени Антоний. Это имя предположительно связано с греческим словом «anteo», что в переводе на русский язык означает «вступать в бой, состязаться». Таким образом, имя Антоний означает «состязающийся». У имени Антоний существует много покровителей, одним из которых является Антоний Римлянин. Сам же Антоний принял постриг в пустынном ските, где прожил 20 лет. Суффикс -як, который участвует в образовании фамилии Антосяк, имеет украинское происхождение. Так, в документах начала XX века упоминаются: Антосяк Антонина Ивановна, родившаяся в 1905 году в с. Островинка Варшавской губернии, Антосяк Войтих Иосифович, 1897 года рождения, уроженец Варшавской губернии.