Фамилия Антропянский начинается не с готового имени, а с его просторечной переработки. В основе лежит Антроп — народная форма крестильного имени Евтропий (от греческого «благонравный»). В русской среде имя упростили до Антропа, и от него пошли фамилии Антропов, Антропин, Антропьев. Антропянский стоит в этом ряду особняком: его выдает суффикс.

Ключевая особенность — суффикс -янск-. Если фамилии на -ов (Антропов) означают «сын Антропа», то Антропянский указывает на связь с местностью, названной по этому имени. Скорее всего, предок носителя был выходцем из села Антропово, Антропьянка или похожего топонима, либо владельцем такого населенного пункта. Модель «имя + -янск(ий)» типична для польской и западнорусской шляхты, а позже — для духовенства, которое русифицировало такие формы. В семинарской среде фамилию могли дать выпускнику из села Антропьево, переделав её в более «благородную».

Географически фамилия тяготеет к западным и центральным регионам. Наибольшая концентрация Антропянских — в Смоленской, Тверской и Московской областях, как раз там, где распространены топонимы с корнем «Антроп-». В отличие от массовых фамилий на -ов, Антропянский сохраняет локальный отпечаток: он мог возникнуть в одном-двух уездах и оттуда рассеяться.

Написание с двумя «н» — не ошибка, а закономерность. Корень Антроп- плюс суффикс -ян- (притяжательный или топонимический) и окончание -ский дают двойное «н» на стыке: Антроп- + -ян- + -ск- → Антропянский. Это отличает её от варианта Антроповский, где суффикс -ов- не даёт удвоения.

Таким образом, Антропянский — не случайное прозвище, а топонимический знак, привязанный к конкретному месту. Предки носителя жили в деревне, названной в честь Антропа, или получили фамилию при поступлении в духовное училище по названию родного села. Других версий — от прозвища или профессии — для этой фамилии не существует: корень однозначно указывает на личное имя, а суффикс — на географическую привязку.