Фамилия Арумов — редкий случай, когда вопросов больше, чем ответов, и это как раз тот случай, когда стоит начать с неочевидного. Если вы ищете информацию о своих предках, первое, что бросается в глаза: фамилия звучит не по-русски, хотя и оформлена по русской словообразовательной модели. Суффикс -ов указывает на принадлежность («чей?»), то есть Арумов — это сын или потомок человека по имени или прозвищу Арум. Но откуда взялась основа?

Самая правдоподобная версия ведет нас на Кавказ, а точнее — в армянскую или тюркскую среду. В армянском языке есть имя Арутюн (Արություն, «воскресение»), а в некоторых диалектах его могли сокращать до Арум. Так же, как из Арутюна получались фамилии Арутюнов, Арустамов, Арутюнян, так и форма Арумов могла возникнуть при русификации. Вторая, менее вероятная, но возможная версия — от тюркского слова «арум» или «арым», которое в разных языках означало «чистый», «священный» или даже «пчела» (в некоторых диалектах). Однако для русского ономастикона такое прозвище нехарактерно, и если фамилия тюркского происхождения, то она могла попасть в русский язык через посредничество народов Поволжья или Крыма.

Интересна и грамматическая деталь: в отличие от типичных русских фамилий на -ов, где ударение чаще всего падает на последний слог (Иванов, Петров), в фамилии Арумов ударение, скорее всего, стоит на первом слоге — А́румов. Это тоже выдает ее нерусское происхождение, потому что в исконных русских фамилиях на -ов редко бывает ударение на корне, если он не односложный.

Географически фамилия Арумов встречается разрозненно, но заметна в среде армянской диаспоры на юге России и в Закавказье. В дореволюционных документах она почти не фиксируется, что говорит о ее относительно позднем оформлении — скорее всего, в XIX — начале XX века, когда фиксировались фамилии у народов, входивших в состав Российской империи. Сословная принадлежность, скорее всего, была мещанской или крестьянской, но без архивных изысканий утверждать это сложно.

Сравните с однокоренными: Арутюнов, Арустамов, Арутинов. Все они восходят к одному корню, но Арумов стоит особняком — более короткая и «обрусевшая» форма, которая могла возникнуть при упрощении длинной фамилии в официальных бумагах. Если ваши предки были армянами, то исходное имя могло быть именно Арутюн, а фамилию «урезали» при переезде в русскоязычную среду. Если же корни тюркские, то искать стоит в татарских или азербайджанских именах, где «Арум» встречается как личное имя, хоть и редко.