Фамилия Ащеулова — редкий случай, когда прозвище, лёгшее в основу, сохранило прямую связь с живыми диалектными глаголами. Корень здесь — «ащаулить», слово, которое в разных областях России имело разные, но одинаково нелестные оттенки. В рязанских, калужских и тамбовских говорах «ащаулить» означало зубоскалить, трунить, повесничать, баклушничать, бездельничать, а то и клеветать. В нижегородских — скряжничать.

Прозвище Ащеул, от которого пошла фамилия, давали человеку либо язвительному и праздному, либо мелочному скупцу. В обоих случаях прозвище указывало на заметную, скорее всего, осуждаемую черту характера. Фамилия образована по стандартной русской модели: к основе «Ащеул» добавили суффикс -ов, а затем женское окончание -а. Суффикс -ов типичен для фамилий, возникших в центральной России, что совпадает с географией бытования самого глагола — Рязанская, Калужская, Тамбовская, Нижегородская губернии.

Интересно, что «ащаулить» — глагол редкий, не вошедший в литературный язык. Он сохранился только в народной речи, и фамилия Ащеулова — одно из немногих письменных свидетельств его существования. В ономастических справочниках эта фамилия обычно не упоминается, что делает её особенно ценной для локальной истории. Потомок человека по прозвищу Ащеул со временем получил фамилию Ащеулов (а для женщины — Ащеулова), которая и закрепилась как родовое имя.