Фамилия Атларов образована от именования Атлар, которое, вероятно, связано с тюркским словом «атлар», означающим в переводе на русский «лошади». У многих народов лошадь во все времена являлась предметом особого культа. Не исключено, что фамилия Атларов восходит к немецкому имени Атлар (Адлар, Адлер), которое переводится на русский как «орел», «проницательный, дальнозоркий». Таким образом, потомок человека, которого звали Атлар, со временем получил фамилию Атларов.