Фамилия Аймурзиева — одна из тех, чей корень ведёт в тюркский мир, а суффикс указывает на русскую адаптацию. Разбираем её не с конца, а с самого ядра — с имени Аймурза. Оно сложено из двух частей: «ай» (луна, месяц) и «мурза» (князь, господин, знатный человек). В тюркской ономастике «ай» часто использовалось в именах как символ красоты, света или удачи, а «мурза» — это титул, который со временем стал частью личного имени. Таким образом, Аймурза — это «лунный князь» или «светлый господин».

Интересна здесь модель образования. Фамилия построена по чисто русской грамматической схеме: к основе Аймурз- добавили суффикс -ев (вариант -ов после мягкого согласного) и окончание -а, указывающее на женский род. То есть Аймурзиева — это форма для женщины, а её мужской вариант — Аймурзиев. Такая модель типична для фамилий, которые появились в русскоязычной среде у народов Поволжья, Урала или Кавказа, где тюркские имена входили в обиход через крещение или административный учёт.

Географически фамилия встречается чаще всего среди башкир, татар и казахов, но с разными окончаниями: у башкир и татар распространён вариант Аймурзин (с суффиксом -ин), а Аймурзиев/Аймурзиева — результат записи в русских документах, где фамилии унифицировали по правилам русской грамматики. Встречается она и у осетин, что связано с историческими контактами народов Северного Кавказа.

Сословно предки носителей фамилии, скорее всего, не относились к высшей аристократии: «мурза» в имени могло быть не титулом, а прозвищем или именем, данным по традиции. В документах XVIII–XIX веков такие фамилии фиксировали у крестьян, казаков или мещан из тюркоязычных регионов. Редкость фамилии — в том, что она сохранила двусоставную тюркскую основу без сокращения, что нечасто встречается в русских фамилиях.