Фамилия Бакерова — женская форма мужской фамилии Бакеров, и её происхождение стоит искать в тюркских языках, а не в славянских. Основа «бакер» или «бакыр» в тюркском наречии означает «медь» или «медный». Слово это старое, встречается в казахском, татарском, башкирском, азербайджанском и других языках. Следовательно, прозвище Бакер мог получить человек, связанный с медью: медник, торговец медью, либо обладатель медного цвета волос или лица (смуглый, с медным отливом). Суффикс -ов (в мужском варианте) — типичный русский патронимический формант, который присоединяли к тюркским основам при оформлении фамилий в XVI–XIX веках, особенно в среде крещёных татар, башкир или в смешанных русско-тюркских регионах (Поволжье, Урал, Приуралье).

В отличие от более редких фамилий с корнем «бакер» (например, Бакер, Бакерьян), форма Бакерова встречается в основном в Татарстане, Башкортостане и Оренбургской области. Это указывает на региональную привязку: предки носительницы фамилии, скорее всего, были из волго-уральского ареала. Интересно, что в русских говорах слово «бакер» не зафиксировано, поэтому версия о происхождении от русского диалектного прозвища маловероятна — корень однозначно тюркский.

Есть и альтернативная, но слабая гипотеза: связь с греческим «бакер» (пекарь) или с арабским «бакр» (молодой верблюд). Она не выдерживает критики, так как в русской ономастике фамилии с тюркским «медным» корнем встречаются многократно (Бакеев, Бакеркин, Бакырбаев), а греческие и арабские заимствования в таком виде — единичны и спорны. Фамилия Бакерова — не про хлеб и не про верблюда, а про медь и мастерового человека, чей труд оставил след в прозвище, а затем и в фамильном имени.