Фамилия Байтусов — редкий случай, когда географическая привязка может быть точнее лингвистического разбора. Носители этой фамилии почти поголовно встречаются в двух регионах: в Башкортостане и в Оренбургской области. Это сразу подсказывает, что корень фамилии тюркский, скорее всего башкирский или татарский.

Основа «Байтус» — это сложное имя. Первая часть «бай» в тюркских языках означает «богатый», «господин», «хозяин». Вторая часть «тус» — многозначна: может быть «ровесник», «друг», «товарищ», а в некоторых диалектах — «похожий», «подобный». Таким образом, Байтус — это имя-пожелание, которое можно перевести как «богатый друг» или «господин-ровесник». Такие имена были популярны у башкир и татар в дореволюционное время, когда ребенку давали составное имя с благопожелательным смыслом.

Суффикс «-ов» в фамилии Байтусов — классический русский патронимический формант, который присоединялся к тюркским именам при переходе на русскую систему фамилий. Это происходило в основном в XIX веке, когда башкиры, татары и другие народы получали фамилии по отцу: Байтус — сын Байтуса — Байтусов. Важно, что фамилия не прошла через оглушение или смягчение — она сохранила исходное звучание корня, что говорит о сравнительно поздней фиксации в документах, когда письменная форма уже устоялась.

В отличие от многих русских фамилий, где основа — прозвище или профессия, Байтусов прямо указывает на личное имя родоначальника. Это имя могло принадлежать как рядовому скотоводу, так и представителю местной знати — бию или старшине, поскольку компонент «бай» часто указывал на социальный статус. В метрических книгах и ревизских сказках Оренбургской губернии и Уфимской провинции фамилия встречается с середины XIX века, и её носители записаны как «тептяри» или «башкиры-вотчинники».

Сравните с однокоренными фамилиями: Байтуганов, Байтурин, Байтуллин. Они все построены по той же модели — личное имя с «бай» плюс русский суффикс. Но Байтусов отличается тем, что его вторая часть («тус») не столь прозрачна, как, например, «туган» (родственник) или «ул» (сын). Это делает фамилию более редкой и сложной для однозначной интерпретации, но именно эта неочевидность и придает ей характерный колорит.