Фамилия Байздеров — редкая и неоднозначная по происхождению. Её основа, скорее всего, не славянская, а тюркская или иранская, что указывает на возможные корни носителей в среде народов Поволжья, Урала или Кавказа. Разберём словообразовательную модель: фамилия оформлена русским патронимическим суффиксом -ов, который в классическом виде отвечает на вопрос «чей?» и означает принадлежность. Таким образом, Байздеров — это «сын (или потомок) Байздера». Центральный вопрос — что скрывается за прозвищем или именем Байздер.

Наиболее правдоподобная версия ведёт к сложению двух тюркских корней. Первая часть — «бай» (богатый, знатный, господин), широко распространённая в тюркских именах и титулах (ср. бай, байбек, байрам). Вторая часть — «здер» или «издер», что может восходить к слову со значением «след», «путь» или «порядок». В таком случае Байздер могло быть прозвищем для человека, который «идёт по следу богатого», то есть управляющего, сборщика податей или доверенного лица при знатном человеке. Альтернативная, но менее убедительная гипотеза связывает фамилию с иранским «байз» (светлый, белый) и тюркским «дер» (место), что дало бы значение «светлое место» или, в переносном смысле, «белолицый». Однако историческая география бытования фамилии (она встречается в документах по Оренбургской и Уфимской губерниям, где сильно тюркское влияние) делает первую версию более вероятной.

С точки зрения социального контекста, фамилия Байздеров могла принадлежать не просто крестьянину, а выходцу из служилых татар, башкир или казахов, которые переходили на русскую службу и получали фамилии по прозвищу. Суффикс -ов указывает на то, что адаптация фамилии в русскую систему произошла не позднее XVIII века, когда массово крестили инородцев или фиксировали их в ревизских сказках. В отличие от фамилий на -ин (от основ на -а/-я), здесь основа твёрдая (Байздер), что типично для прозвищ мужского рода.

Сравнение с однокоренными фамилиями: Байздеров стоит в одном ряду с такими редкими формами, как Байзулаев, Байзигитов, Байджанов. Все они построены по модели «бай + корень», где второй корень определял личное качество, занятие или род деятельности предка. Уникальность фамилии Байздеров в том, что второй корень «здер» почти не встречается в современных тюркских языках в чистом виде, что делает её ономастической загадкой — возможно, это диалектное слово или имя, вышедшее из употребления.