Фамилия Белетникова хранит память о занятии предка, связанном с документами и делопроизводством. В основе фамилии лежит прозвище Белетник, которое восходит к нарицательному «билет». В старину белетниками называли тех, кто занимался изготовлением различных видов билетов — полицейских, банковых, ломбардных и других. На Руси такие документы оформляли, как правило, на гербовой бумаге. Например, существовал «билет на отлучку» — его выдавали человеку из податных сословий для выезда за пределы места жительства. Банковский или ломбардный билет служил свидетельством о том, что в учреждение сданы деньги или драгоценности. Прозвище Белетник закреплялось за человеком как наиболее употребительное именование по роду его деятельности, а со временем легло в основу фамилии Белетников.

Словообразовательная модель здесь прозрачна: суффикс -ов- указывает на принадлежность («чей?»), то есть Белетников — потомок Белетника. Фамилия относится к распространённому типу русских фамилий, образованных от названий профессий и ремесленных прозвищ. Интересно, что в основе лежит слово «билет» с южнорусским или диалектным произношением (белет), которое и дало форму прозвища. Подобные фонетические варианты встречаются в фамилиях, зафиксированных в центральных и южных губерниях России.

В ономастической литературе фамилии с корнем Белет-/Билет- нечасты, что делает Белетникову ценной для изучения локальной истории делопроизводства и податной системы. Таким образом, фамилия не просто именует предка, а указывает на его конкретную социальную роль — человека, имевшего дело с оформлением официальных бумаг.